Actualités Nourriture et Alimentation Végane

Cheescake Bsissa Saumon: Fraîcheur et gourmandise en verrine !
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Cheescake Bsissa Saumon: Fraîcheur et gourmandise en verrine !

Envie d'une entrée fraîche et savoureuse ? Ce cheesecake Bsissa au saumon est fait pour vous ! Ingrédients: Base: 50g de Bsissa (gamme orge parfumé au thym et romarin de @ilovebissa) 25g d'huile de coco ou huile d’olive  5g de thym...
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Gâteau moelleux à la bsissa : Un délice aux parfums tunisiens !
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Gâteau moelleux à la bsissa : Un délice aux parfums tunisiens !

Envie d'un goûter gourmand et original ? Ce gâteau à la bsissa est fait pour vous ! Ingrédients: 180g de sucre de bouleau ( ou 90g de sucre stevia ) 3 œufs 100ml de lait 100ml d'huile neutre 100g de...
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Pumpkin Spice latte à la Bsissa
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Pumpkin Spice latte à la Bsissa

Ingrédients: 🥛 1 verre de lait végétal (25cl) 🎃 2 rondelles de citrouille 🌾 1/2 dosette de Bsissa Orge (8g) 🍠 1càc de gingembre (5g) ✨Arôme de vanille Préparation : 1- Couper quelques dès de citrouille et les faire cuire...
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Poêlée de champignons à la Bsissa
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Poêlée de champignons à la Bsissa

Ingrédients: - 🎟une dosette (15g) de Bsissa Orge - 🍄300g de champignons de Paris - 🧄2 gousses d'ail - 🧂sel & huile d'olive MATERIEL: 1 planche - 1 couteau -1 poêle PRÉPARATION:  Émincez vos champignons, pour en avoir de jolies...
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Recette Boisson Énergisante à la Bsissa
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Recette Boisson Énergisante à la Bsissa

Ceci est la recette de Patrice, un prof de Boxe française qu'il prend tous les matins. Ingrédients  :  - Une dosette de Bsissa Lentilles (15g) - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café de curcuma...
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Recette Potimarron à la Bsissa
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Recette Potimarron à la Bsissa

Ingrédients : – 1 dosette (15g) de Bsissa Lentilles – 1 canette de lait de coco – 2 càc de curry – 1/2 potimarron ou 1 selon la taille -1 oignon -2 gousses d’ail – sel & poivre – huile...
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Galettes Courgettes Bsissa 
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Galettes Courgettes Bsissa 

Ingrédients  : - 2 courgettes râpées - ½ oignon coupé finement  - Ciboulette ciselée  - 1 CAS d'huile neutre (colza, tournesol.. ) - 1 œuf  - 2 dosettes Bsissa Orge (30g) - 100g chapelure (3 CAS) - Sel - Poivre -...
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Recette Biscuit Chocolat Bsissa
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Recette Biscuit Chocolat Bsissa

Ingrédients  : Pour le gâteau : - 100g de Bsissa Blé  - 1 CAS Bsissa Orge (15g ou 1 dosette) - 1 oeuf - 1 verre de lait végétal - 1 CAS d'huile neutre (colza, tournesol.. ) - 3 CAS bien...
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Allaitement : La Bsissa favorise la montée de lait
Bsissa

Allaitement : La Bsissa favorise la montée de lait

Usages de la Bsissa , La Poudre de Protéine végétale. En Tunisie et dans l'Est de l'Algérie, la Bssisa est un protéine en poudre vegan ,servait à fêter la naissance du nouveau-né. Jadis, on la préparait aussi pour accompagner les...
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L’Orge, l’amie insoupçonnée de votre santé
Bsissa

L’Orge, l’amie insoupçonnée de votre santé

Histoire de l'orge L'orge, cette céréale millénaire, trouve ses origines en Mésopotamie 10000 ans avant Jésus Christ. Elle servait à fabriquer des bouillies et des galettes. Les Berbères l'ont torréfiée et moulue pour en faire de la Bsissa à boire...
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Tarte à la Bsissa 100% Végane
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Tarte à la Bsissa 100% Végane

 Pour une recette 100% végane, Chloé a choisi la Bsissa de blé pour faire sa pâte. Dans la bsissa on trouve du blé, du sorgho, des lentilles, des pois chiches et des épices qui viennent relever savoureusement le goût. Ingrédients...
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Galette Kabyle à la Bsissa
Nos Recettes Bsissa Recettes sucrées

Galette Kabyle à la Bsissa

Galette Kabyle revisitée à la Bsissa Tunisienne
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Eau Détox Bsissa Oranges
Recettes boissons

Eau Détox Bsissa Oranges

La fin d'année met notre estomac à rude épreuve entre les repas de Noël et les chocolats pour lesquels on craque. Quoi de mieux qu'une boisson détox Bsissa à la vitamine C pour purifier le corps et éliminer les excès...
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Quiche lorraine VEGAN à la Bsissa
Nos Recettes Bsissa Recettes salées

Quiche lorraine VEGAN à la Bsissa

Quiche lorraine VEGAN à la Bsissa dans la base et dans la garniture
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Smoothie Kaki Bsissa Orge
Recettes boissons

Smoothie Kaki Bsissa Orge

Smoothie Kaki Bsissa Orge
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Cannelloni de Bsissa
Nos Recettes Bsissa Recettes salées

Cannelloni de Bsissa

Cannelloni de Bsissa farcis aux épinards
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Granola Pomme Bsissa
Recettes sucrées

Granola Pomme Bsissa

Pour changer des céréales du commerce, bourrées de sucres et de produits chimiques, préparez votre granola vous même à la maison ! C'est facile, rapide à préparer et surtout très bon pour votre corps et goûtu en plus !Voici la recette du...
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Bsissa Pumpkin Soupe
Nos Recettes Bsissa Recettes salées

Bsissa Pumpkin Soupe

Velouté de potimarron automnal rôti au four à la Bsissa Orge
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“Assida” (Crème) de Bsissa fruits secs
Nos Recettes Bsissa Recettes sucrées

“Assida” (Crème) de Bsissa fruits secs

En Tunisie, la fête du Mouled (anniversaire du prophète Mohamed - Paix de Dieu sur lui) se fait par la préparation d'une crème onctueuse à base de farine, de pin d'alep ou de noisettes, appelée plus couramment "Assida". Suzanne a...
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Pancakes de Bsissa
Nos Recettes Bsissa Recettes sucrées

Pancakes de Bsissa

Un petit déjeuner sain et gourmand à base de Bsissa c’est possible ? Bien évidemment ! On vous présente : les pancakes à la Bsissa  Ingrédients 📝 - 120 ml de lait végétal - 2 dosettes de Bsissa Blé (30g)   - 1...
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