Category Archives: Recettes salées
Cheescake Bsissa Saumon: Fraîcheur et gourmandise en verrine !
| On juin 22, 2024
Envie d'une entrée fraîche et savoureuse ? Ce cheesecake Bsissa au saumon est fait pour vous ! Ingrédients: Base: 50g de Bsissa (gamme orge parfumé au thym et romarin de @ilovebissa) 25g d'huile de coco ou huile d’olive 5g de thym Sel et poivre Mélange cheese: 125g de ricotta 150g de fromage à tartiner (Philadelphia light) 40g de saumon en morceaux Citron Sel et poivre Facultatif : ciboulette et aneth Préparation: Base: Mélangez Lire la suite
Poêlée de champignons à la Bsissa
| On novembre 7, 2023
Ingrédients: - 🎟une dosette (15g) de Bsissa Orge - 🍄300g de champignons de Paris - 🧄2 gousses d'ail - 🧂sel & huile d'olive MATERIEL: 1 planche - 1 couteau -1 poêle PRÉPARATION: Émincez vos champignons, pour en avoir de jolies tranches pas trop épaisses Coupez très finement votre ail puis mettez le dans la poêle où de l'huile d'olive bien chaude l'attend ! Faites sauter vos champignons, puis, une fois Lire la suite
Recette Potimarron à la Bsissa
| On novembre 2, 2023
Ingrédients : – 1 dosette (15g) de Bsissa Lentilles – 1 canette de lait de coco – 2 càc de curry – 1/2 potimarron ou 1 selon la taille -1 oignon -2 gousses d’ail – sel & poivre – huile d’olive Matériel: 1 planche – 1 couteau – 1 cocotte Préparation : 1) Commencez par nettoyer vos légumes, inutile d’éplucher le potimarron. 2) Emincez l’oignon puis faites le revenir dans Lire la suite
Galettes Courgettes Bsissa
| On octobre 28, 2023Ingrédients : – 2 courgettes râpées – ½ oignon coupé finement – Ciboulette ciselée – 1 CAS d’huile neutre (colza, tournesol.. ) – 1 œuf – 2 dosettes Bsissa Orge (30g) – 100g chapelure (3 CAS) – Sel – Poivre – Piment d’espelette (optionnel) – Beurre pour la cuisson Préparation : 1) Râpez les courgettes, coupez l’oignon et ciselez la ciboulette. 2) Mettez le mélange dans un bol et ajoutez sel,
Lire la suiteTarte à la Bsissa 100% Végane
| On mai 30, 2022
Pour une recette 100% végane, Chloé a choisi la Bsissa de blé pour faire sa pâte. Dans la bsissa on trouve du blé, du sorgho, des lentilles, des pois chiches et des épices qui viennent relever savoureusement le goût. Ingrédients 📝 : 120g de bsissa blé @ilovebsissa 55g de yaourt soja nature 1 càc d’huile d’olive 40g d’eau Pour la garniture : 100g de carottes râpées 50g d’ail des ours Lire la suite
