Actualités Nourriture et Alimentation Végane
Œuf marbré chinois et Bsissa tunisienne
Ou comment Bsissa sublime la magie de l'orient ! Cette recette est un joli mariage entre la Bsissa tunisienne et l'oeuf marbré chinois. Voici le secret délivré : Ingrédients 📝 4 œufs4 cuillères à soupe de feuilles de thé noir chinois2...
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Gâteau aux pommes et à la Bsissa
Ce dessert nous vient de Belgique 🇧🇪 Pour le goûter de vos enfants Tata Marie Hélène nous a préparé avec amour un Gâteau aux pommes et à la Bsissa 🖤 Ingrédients 📝 150g de farine de blé - 1 sachet de...
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BSISSA ENERGY BALLS
Un petit coup de barre l'après midi ? Une baisse d'énergie après le sport ? Ces boules d'énergie sont parfaites pour faire le plein d’énergie après un effort, 100% VEGAN et sans sucres ajoutés. Idéales aussi pour un petit déjeuner...
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Bsissa Bowl Cake
Ingrédients 📝 - 1 banane - 1 œuf - 3 CAS de lait de soja - 25g de Bsissa Blé - 1 càc de levure - 1 CAS de flocon d’avoine - 1 càc de miel Décoration: Décorez à votre guise,...
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Falafels à la Bsissa
Vous l'avez rêvé ? Elle l'a fait pour vous, la merveilleuse Adama ! Voici en exclusivité la recette des Falafels à la Bsissa Blé : Ingrédients 📝 Pour 15 à 20 Falafels : - 250 g de pois chiches secs -...
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Recette Pizza Bsissa Blé
Parce que l'innovation et la créativité n'ont de limites que ce qu'on leur pose. Hanoud a osé la pizza à base de Bsissa et ça a très bien réussi. Elle partage avec nous sa recette. Ingrédients 📝 - 300 g de farine semi...
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Pâte à Tarte Sucrée à la Bsissa
La Bsissa se modernise. Elle s'intègre dans toutes les cultures culinaires. Là voici dans une tarte aux dattes. Mélangée à la farine pour faire la pâte sucrée, elle donne un goût tout juste magnifique, entre l'orge, le thym, le romarin et...
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Crêpes de Bsissa
Des crêpes à base de Bsissa ? Vous pensez que c'est possible ? Et bien oui et "healthy" en plus ! Ingrédients 📝 3 œufs 🥚🥚🥚75g de Bsissa de blé (3 dosettes)75g de farine de riz 150 mL de lait🥛1 CAS d'huile végétale...
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La Madeleine de Bsissa
Ou comment marier la Bsissa avec la finesse de la pâtisserie française... Ingrédients 📝 1 œuf 🥚65g de sucre semoule62g de Bsissa de blé (2 dosettes et 1/2)8g de miel65g de beurre25g de lait 🥛2,5g de levure chimique12g d'huile de votre...
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Le gâteau de grand mère revisité à la Bsissa
Le gâteau de grand mère revisité à la Bsissa" Une douceur aux couleurs automnales et aux saveurs d’antan à croquer sans modération!Des la première bouchée, elle surprend par son moelleux parfait et par la gourmandise de son ingrédient secret, la...
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muffin à la banane
Ingrédients 📝 2 Bananes 1 pomme 120 gr de Bsissa ( ou farine ) 2 œufs 1 levure chimique 50 gr de sirop d'érable (ou sucre) 40 ml de lait végétal 3 Cas d'huile de coco Chocolat noir Préparation : Préchauffez le...
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Moelleux à la Bsissa
Ingrédients 📝 3 œufs 🥚🥚🥚3 dosettes de Bsissa Orge (75g)4 CAS sucre1 sachet de sucre vanille1/2 verre d'huile1/2 verre de lait 🥛1 banane 2 càc de crème fraîche1 verre de farine de blé (100g)1 sachet de levure pâtissière Préparation : Mélangez les œufs,...
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Mug Bsissa Cake
Ingrédients 📝 1 mug1 œuf1 banane mûreMiel (selon vis envies)1/2 cac de levure3 CAS de Bsissa1cac d'huile de cocoNoix de coco râpé1 carré au chocolat Préparation : Écrasez la banane dans le mugAjoutez l'œuf et mélangezAjoutez le miel, l'huile et la levure....
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Biscuits de Noël à la Bsissa
Ingrédients 📝 Ingrédients pour 40 biscuits environ :Pour les Biscuits Nous avons simplement utilisé la Bsissa comme substitut de farine. 250g de Bsissa Blé80g de Bsissa Orge125 g de maïzena1 pincée de sel1,5 càc de mélange quatre épices1 càc de cannelle40 g...
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Nuage de Bsissa
Ingrédients 📝 4 dosettes de Bsissa de blé (100g)2 CAS de graines de chia200mL de lait de coco1 CAS de miel1 CAS de sucre glace2 CAS d'huile d'olive2 càc de sucre glace100g de fruits secs4 dattes farcies Préparation : Pour le...
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Muffins de Bsissa
Ingrédients 📝 2 oeufs2 bananes moyennes1 sachet sucre vanillé1/2 sachet levure chimique4 dosettes de bssisa blé (100g)30g farine de riz2 cuillères à soupe de miel1 cuillère à soupe beure de cacahuète2 cuillères à soupe de fromage blanc Préparation : Préchauffez...
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Les bonnes protéines de la Bsissa
Le rôle des protéines Une personne qui exerce un travail physique ou s’adonne à un sport peut dépenser jusqu’à trois fois plus d’énergie qu’une personne au repos. Son alimentation a donc une importance capitale puisqu’elle doit lui fournir, entre autres,...
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