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Accueil/Nos Recettes Bsissa/Pancakes de Bsissa

Nos Recettes Bsissa, Recettes sucrées

Pancakes de Bsissa

Publié par  Zina de Bsissa | On  octobre 8, 2021

Un petit déjeuner sain et gourmand à base de Bsissa c’est possible ? Bien évidemment ! 
On vous présente : les pancakes à la Bsissa 🥞

Ingrédients 📝

– 120 ml de lait végétal🥛

– 2 dosettes de Bsissa Blé (30g) 🌾

 – 1 oeuf 🥚 

– 1 cuillère à café de levure chimique 


Préparation

– Battez l’oeuf dans un saladier.

– Mélanger à part la Bsissa et la levure, puis mettre la moitié avec l’oeuf battu.

– Délayer progressivement avec le lait végétal, tout en rajoutant l’autre moitié de la Bsissa petit à petit (cela évite d’avoir des grumeaux).

– Si la pâte est trop liquide, rajoutez de la Bsissa et au contraire, si elle est trop compacte, rajoutez du lait. 

– Pas de temps de repos nécessaire, si ce n’est le temps de faire chauffer la poêle à feu moyen.

– À l’aide d’une petite louche, déposer des “ronds” dans la poêle.

– Lorsque les bulles apparaissent et éclatent, retourner les pancakes et ne pas les laisser plus d’une minute sur l’autre face.

🫐 Dégustez vos pancakes avec quelques fruits de saison et du sirop d’érable ou d’agave, un vrai délice !

Créateur de recette 📝

Laura

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