Galettes Courgettes Bsissa
| On octobre 28, 2023
Ingrédients :
– 2 courgettes râpées
– ½ oignon coupé finement
– Ciboulette ciselée
– 1 CAS d’huile neutre (colza, tournesol.. )
– 1 œuf
– 2 dosettes Bsissa Orge (30g)
– 100g chapelure (3 CAS)
– Sel
– Poivre
– Piment d’espelette (optionnel)
– Beurre pour la cuisson
Préparation :
1) Râpez les courgettes, coupez l’oignon et ciselez la ciboulette.
2) Mettez le mélange dans un bol et ajoutez sel, poivre, et si vous voulez un peu plus de goût, mettez le piment d’espelette .
3) Ajoutez la dosette de Bsissa Orge, la chapelure et l’oeuf et mélangez bien.
4) Chauffez un poêle avec du beurre
5) Formez les galettes en faisant des petites boules applaties à la main et mettez les directement sur le poêle.
6) Faites dorer des 2 côtés .
7) Servez dans une assiette, bon appétit !
