Category Archives: Recettes sucrées
Galette Kabyle à la Bsissa
| On janvier 12, 2022
Galette Kabyle revisitée à la Bsissa Tunisienne
Lire la suiteGranola Pomme Bsissa
| On octobre 31, 2021
Pour changer des céréales du commerce, bourrées de sucres et de produits chimiques, préparez votre granola vous même à la maison ! C’est facile, rapide à préparer et surtout très bon pour votre corps et goûtu en plus !Voici la recette du Granola Pomme Bsissa réalisé par Laura : Ingrédients 📝 200g de flocons d’avoine 1 dosette de Bsissa blé (15g) 80g de noix de pécan 1 pincée de cannelle 1 pomme
Lire la suite“Assida” (Crème) de Bsissa fruits secs
| On octobre 17, 2021
En Tunisie, la fête du Mouled (anniversaire du prophète Mohamed – Paix de Dieu sur lui) se fait par la préparation d’une crème onctueuse à base de farine, de pin d’alep ou de noisettes, appelée plus couramment “Assida”. Suzanne a revisité cette recette traditionnelle pour vous et l’a réalisée avec notre Bsissa aux fruits secs. Un vrai délice ! Nombre de bols : 4 Ingrédients 📝 Ingrédients Assida fruits secs (crème brune) :
Lire la suitePancakes de Bsissa
| On octobre 8, 2021
Un petit déjeuner sain et gourmand à base de Bsissa c’est possible ? Bien évidemment ! On vous présente : les pancakes à la Bsissa Ingrédients 📝 – 120 ml de lait végétal – 2 dosettes de Bsissa Blé (30g) – 1 oeuf – 1 cuillère à café de levure chimique Préparation – Battez l’oeuf dans un saladier. – Mélanger à part la Bsissa et la levure, puis mettre la moitié avec l’oeuf
Lire la suiteCookies Bsissa
| On septembre 21, 2021
Ingrédients pour 9-10 cookies 📝 – 100g de beurre de cacahuètes – 60ml de lait végétal au choix – 60ml de sirop d’érable – 50g de Bsissa Blé – 60g de farine semi-complète T110 – 1 pincée de levure chimique – 80g pépites de chocolat noir – 25g noix de péan concassées Préparation : Dans un saladier, mixez bien le beurre de cacahuètes, le lait végétal et le sirop d’érable. Dans
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