Ingrédients:

– 🎟une dosette (15g) de Bsissa Orge

– 🍄300g de champignons de Paris

– 🧄2 gousses d’ail

– 🧂sel & huile d’olive

MATERIEL:

1 planche – 1 couteau -1 poêle

PRÉPARATION:

1.  Émincez vos champignons, pour en avoir de jolies tranches pas trop épaisses
2.  Coupez très finement votre ail puis mettez le dans la poêle où de l’huile d’olive bien chaude l’attend !
3.  Faites sauter vos champignons, puis, une fois colorés légèrement, baissez le feu
4. Ajoutez la Bsissa Orge, mélangez bien. N’hésitez pas à ajouter un peu d’eau pour délayer, et de l’huile d’olive ensuite pour apporter un peu de rondeur
5. Laissez cuire doucement.
6. Assaisonnez de sel et de poivre votre préparation.
7.  Vous pouvez servir vôtre poêlée de champignons seule ou avec du riz 😋
8. Bon appétit !

Créateur de recette 📝 Fanny