Parce que l’innovation et la créativité n’ont de limites que ce qu’on leur pose. Hanoud a osé la pizza à base de Bsissa et ça a très bien réussi. Elle partage avec nous sa recette.  Ingrédients 📝 – 300 g de farine semi complète – 200g de Bsissa Blé – 10g de levure boulangère déshydratée ou 20g de levure fraîche en cube – 1càc se sel – 2 CAS d’huile d’olive – 300ml d’eau tiède +/- selon le besoinPréparation : Étape 1 :-