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Accueil/Nos Recettes Bsissa

Category Archives: Nos Recettes Bsissa

Nos Recettes Bsissa, Recettes salées

Bsissa Pumpkin Soupe

Publié par Zina de Bsissa | On octobre 31, 2021

Velouté de potimarron automnal rôti au four à la Bsissa Orge

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Nos Recettes Bsissa, Recettes sucrées

“Assida” (Crème) de Bsissa fruits secs

Publié par Zina de Bsissa | On octobre 17, 2021

En Tunisie, la fête du Mouled (anniversaire du prophète Mohamed – Paix de Dieu sur lui) se fait par la préparation d’une crème onctueuse à base de farine, de pin d’alep ou de noisettes, appelée plus couramment “Assida”. Suzanne a revisité cette recette traditionnelle pour vous et l’a réalisée avec notre Bsissa aux fruits secs. Un vrai délice !  Nombre de bols : 4 Ingrédients 📝 Ingrédients Assida fruits secs (crème brune) : – 8 cuillères à soupe de Bsissa fruits secs – 8 cuillères à soupe de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe de farine  – 4 cuillères à soupe de maïzena  – 3 verres d’eau (plus ou moins selon votre farine) Ingrédients Crème blanche : – Un demi litre de lait

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Nos Recettes Bsissa, Recettes sucrées

Pancakes de Bsissa

Publié par Zina de Bsissa | On octobre 8, 2021

Un petit déjeuner sain et gourmand à base de Bsissa c’est possible ? Bien évidemment ! On vous présente : les pancakes à la Bsissa  Ingrédients 📝 – 120 ml de lait végétal – 2 dosettes de Bsissa Blé (30g)   – 1 oeuf   – 1 cuillère à café de levure chimique  Préparation – Battez l’oeuf dans un saladier. – Mélanger à part la Bsissa et la levure, puis mettre la moitié avec l’oeuf battu. – Délayer progressivement avec le lait végétal, tout en rajoutant l’autre moitié de la Bsissa petit à petit (cela évite d’avoir des grumeaux). – Si la pâte est trop liquide, rajoutez de la Bsissa et au contraire, si elle est trop compacte, rajoutez du lait.  – Pas de temps de repos

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Recettes boissons

Eau détox à la Bsissa Orge

Publié par Zina de Bsissa | On octobre 5, 2021

Vous l’avez goûtée à plusieurs occasions. I love Bsissa vous prépare cette bonne boisson à chaque dégustation. Découvrez la recette inédite de l’eau détox à la Bsissa Orge.  Tous les bienfaits de cette céréale sont réunis pour faire du bien à votre corps. Idéale pour vos lendemains de gueule de bois et parfaitement hydratante l’été avec quelques glaçons en plus  !  Préparation pour 4 litres : Ingrédients 📝 Une dosette de de Bsissa Orge (15 gr)  Des rondelles de concombre  Des rondelles de citron  Des feuilles de Basilic   Des feuilles de menthe  Eau (4L) Préparation :– Dans un grand recipient de type fontaine, mettez les rondelles de concombre.  – Ajoutez les rondelles de citron – Mettez une dosette de Bsissa Orge ( 15g ou

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Recettes boissons

Smoothie Fruits rouges & Bsissa

Publié par Zina de Bsissa | On octobre 5, 2021

Pour bien commencer la journée en alliant vitamines, protéines et nutriments, rien ne vaut un bon smoothie fruits rouges préparé par les soins de Mishka ! Ingrédients 📝 : Pour un grand verre, il vous faudra :  1 dosette de Bsissa Lentille ou Blé  300 ml de lait d’amande  Un kiwi ou une banane  Des fruits rouges frais ou congelés  Une cuillère à café de graines de chia Préparation : 1- Dans un blender, mixez les fruits, la Bsissa et le lait d’amande 2- Ajoutez les graines de chia3- Dégustez ! Créateur de recette 📝 Mishka

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Recettes sucrées

Cookies Bsissa

Publié par Zina de Bsissa | On septembre 21, 2021

Ingrédients pour 9-10 cookies 📝 Préparation : Dans un saladier, mixez bien le beurre de cacahuètes, le lait végétal et le sirop d’érable. Dans un autre saladier, mettez ensemble les ingrédients secs : la farine, la Bsissa et la levure. Mélangez bien, puis ajoutez les noix de péan. Versez les ingrédients liquides dans le saladier des ingrédients secs et mélangez bien.  Ajoutez les pépites de chocolat et remuez doucement.  Avec vos mains, faites des petites boules de pâte ronde, posez les sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier cuisson et écrasez les avec le plat de votre main.  Cuisson : Dans un four préchauffé, enfournez à 180 degrés pendant 10 minutes jusqu’à ce que les contours soient bien dorés. Une

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BSISSA est une enseigne d'épicerie fine qui a pour ambition de représenter et de mettre en valeur dûment les produits du terroir culinaire tunisien en France et partout dans le monde. Elle porte le nom de son produit phare, la Bsissa.

De la terre à la cuillère, nous sourçons pour vous les meilleurs produits du terroir issus d’un commerce équitable et socialement responsable, le tout proposé dans un packaging recyclable, raffiné et unique.

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